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フランスノルマンディのカマンベールチーズとフロマージュブラン、仏製クリームチーズをブレンドして生クリームと一緒に練り上げ、マルサラワインと合わせることでカマンベール独特の白カビの風味をそのままにコクのある味わいを実現しました。
 ミネラルたっぷりのシュトロイゼル(粉末クッキー)を敷いて焼き上げております。
大人が愉しむ贅沢で複雑な味わいをご堪能ください。

 解凍直後や冷蔵庫温度(5~10℃)でも濃厚にこってり味わっていただけますが、贅沢な口溶けと味わい、シェーヴルの薫りを満喫して抱くために、おすすめ温度、常温(15~20℃)にて御楽しみください。

 *食べごろ温度:5~20℃
解凍後の賞味期限は、冷凍10日解凍後3日です。
解凍後も冷蔵庫にて保存してください。
 

商品説明
商品名称 セルクル・フロマージュ カマンベール
原材料名 カマンベールチーズ・クリームチーズ・フロマージュブラン・生クリーム・砂糖・卵・黒糖・洋酒・コーンスターチ・小麦粉・バター・果皮
内容量 サイズ3号直径90ミリ×高さ50ミリ
賞味期限 冷凍 10日・解凍後3日
保存方法 冷凍(ー5℃以下)解凍後(0~5℃)
製造者 アトリエクツミ・メゾンドレザン
春日 玖一巳
所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12
備考 冷凍クール便でのお届けになります。解凍後は、要冷蔵にてなるべく早く御召し上がりください。

『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、最適な温度帯で御届けします。防腐剤、人工香料、乳化剤、マーガリン、ショートニングは一切使用せず、薫りを吸収してしまう、乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、におい移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
 1台ずつ、化粧箱にパッケージし、さらにオリジナルの白段ボールに、緩衝材とともに梱包して御届けいたします

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「日本鋳造工学会」は,2022年に学会創設90周年を迎えます.

産業のあらゆる先端技術・研究開発へさらなる飛躍をめざします

「鋳造工学」の学問,技術の進歩・向上に貢献し続けています

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鋳造工学

鋳造は数千年に及ぶ長い歴史を背景に,
自動車,航空,宇宙,原子力,コンピュータ産業など
先端技術開発への進出,拡大を続けています.
それを学問的・技術的に追究する“鋳造工学”は幅広い分野を扱う総合学問です.

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全国講演大会

第176回講演大会は初の試みとして,誌上講演大会と学生オンライン講演大会を実施しました.
これからもより多くの方々が参加し易い講演大会,セミナー等を企画します.

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学会誌「鋳造工学」

自由に研究成果や技術情報を発信したり,
鋳造技術にかかわる各種情報を共有化することができるコミュニティの場として
学会誌『鋳造工学』を毎月発刊しています.

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研究部会

研究委員会の下に常設 11 の研究部会が設けられています.それぞれ専門家による研究,調査,交流を活発に行っており,その活動の成果は研究報告書として発行されるとともにシンポジウムを開催して広く公開されています.

「日本鋳造工学会」とは

昭和 7 (1932 )年 5 月に設立された鋳造に関する学術団体です.
鋳造工学に係わる学術および技術の振興を図り,
日本および世界のものづくり基盤産業の発展に寄与し,社会の豊かな生活を実現します.

鋳造工学会をもっと知る

    ズバリ回答・・・今さら聞けないこんなこと

    学会誌『鋳造工学』の鋳造に関するQ&Aコーナー「ズバリ回答・・・今さら聞けないこんなこと」。鋳造に関して「日頃から疑問に感じていること」、「知りたい情報」など様々な質問に各分野の専門家に回答していただきます。

    表紙写真館

    会誌『鋳造工学』は,第85巻(2013年)から表紙のデザインを一新し,毎月,さまざまな写真を掲載しています.ここでは,その写真とその説明を一挙紹介します. また,各巻の1,2号は,優れた鋳物に贈られる「Castings of the Year賞」の前年の受賞作を紹介しています.

    鋳物人 i・mo・jin

    鋳造界で活躍する人々に,鋳物とのかかわりや将来の夢などを中心に,さまざまなお話をうかがいました.「鋳物人(いもじん)」とは,“鋳物を通じて集まった人々のコミュニティ”を指す造語です.溶湯よりも熱い「鋳物人」の魅力に出会え […]

    譜面台 譜面立て 譜面置き 楽譜台 楽譜立て 楽譜置き ミュージックスタンド 【送料込】ARIA/アリア AMS-301B 譜面台 穴あきタイプ【smtb-TK】

    「街の中にある鋳物」、「ぶらり鋳物の旅」、「日本の鋳物・金属に関する遺産」をイラストや写真でご紹介いたします。

    YFE活動

    各支部で取り組んでいる若手技術者の育成の一環として行われている応援プロジェクト「YFE活動」をご紹介いたします。

    技術相談・論文執筆相談

    問題を相談員が一緒に考え解決していく「技術相談」と論文作成のための「論文執筆アドバイザー制度」についてご紹介いたします。